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| WS評分91分 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
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| WS評分91分 / 單支裝 | G56EE31F3C0DF8-1 | ￥0 |
| WS評分91分 / 6支裝 | G56EE31F3C0DF8-2 | ￥0 |
白中白香檳
Champagne Barons de Rothschild
Blanc de Blancs NV
度數(shù)：12%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
淺黃色
香氣
果味明亮，柑橘，忍冬花香，龍蒿，礦物，生姜層出不窮。
口感
口感集中強烈，入口微苦，緊接著整個口腔都被橙子和青蘋果的味道包圍了，黃油吐司香味錦上添花。貫穿始終的烘烤氣息讓它的口感更具魅力。
評分
葡萄酒觀察家：91分
酒莊
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲古堡
產(chǎn)區(qū)
Champagne - 法國香檳產(chǎn)區(qū)
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
酒莊介紹
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲莊園
在葡萄酒界， Rothschild這個名字是不可撼動的基石，五大酒莊中的Lafite與Mouton就代表著家族百年來的傳奇，他們同 Rothschild家族的Baron Edmond de Rothschild聯(lián)手，在波爾多之外的香檳區(qū)插下了屬于自己的旗幟，雖然它在香檳界是個新生，不過仗著出生與品牌信譽，沒有人敢忽視它的后勁。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
羅斯柴爾德香檳由羅斯柴爾德的三個分支——Lafite與Mouton，Baron Edmond de Rothschild協(xié)力推出這一品質(zhì)卓絕的香檳系列。其產(chǎn)區(qū)位于香檳地區(qū)的中心地帶，專享特等酒園中的釀造工藝。始終信奉一個原則：做到好，如同他們一直在各自領(lǐng)域所做的一樣。結(jié)合優(yōu)良的土壤資源，卓絕的技術(shù)，只為一個目的：羅斯柴爾德香檳。
工藝流程
這個與眾不同的聯(lián)合保證了每一款優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，通過共享技術(shù)，確保高品質(zhì)和純凈的傳統(tǒng)工藝。憑借在葡萄酒界豐富的釀酒經(jīng)驗，羅斯柴爾德香檳達到了卓絕的品質(zhì)，世代的激情釀造了無與倫比的香檳。
美酒佳釀
這一系列的3款香檳都是傳統(tǒng)的經(jīng)典風(fēng)格：Brut，Rose，Blanc de Blancs。在除渣前，香檳酒在酒窖中陳年佳釀了3年之久，隨后加入精心配制的秘調(diào)汁，賦予了這三款香檳罕見的優(yōu)雅，輕盈和精致。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Champagne - 香檳產(chǎn)區(qū)
香檳的卓絕，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在這里大放異彩，成為釀制香檳的葡萄品種。
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